
第一次下厨
张贻岚 太仓市镇洋小学 四(7)班 指导老师:王心雨
傍晚时分,厨房里飘散出一股令人 心动的饭菜香味,那是我张小厨生涯的 第一道佳肴——番茄炒鸡蛋。
开始烹饪前,我从冰箱里取出两个 鸡蛋和两个西红柿,接着我打开水龙头, “哗”的一声,那水就像一条小白龙一 样飞了出来,让红彤彤的西红柿畅快地 洗了一个澡,我再将西红柿切成均匀的 小块。
接着我将两个鸡蛋轻轻撞在一起, “啪”一声,蛋壳破了,蛋液缓缓流淌 出来,最终落入碗中。然后在蛋液里加 入一点点盐和两勺清水,用筷子缓缓搅 拌,直至蛋液泛起层层的泡沫。
等到锅 中油热,蛋液流入,锅里瞬间绽放出诱 人的金黄。随后倒入西红柿,在铲子的 轻轻翻动下,西红柿与鸡蛋仿佛跳起了 舞蹈。
随着火候加深,番茄的酸甜与鸡蛋 的鲜香逐渐融合,再撒上一把葱花,让 翠绿点缀其间。没多久,一盘色香味俱 全的番茄炒鸡蛋便呈现在眼前。
晚饭过后,爸爸妈妈都说我今天做 的这道菜美味极了,大家吃得津津有味。 看来,我的第一次下厨体验还算成功!
这次的做饭经历就像生活万花筒中的一 抹亮色,让我明白了看似简单的事情, 做起来也可能会遇到很多困难,但只要 勇敢尝试,就能收获快乐和成长!
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